去年剛買小烤箱時 做過幾次菜都不夠滿意 漸漸的 只剩下烤麵包或點心的功能
想到上個月買的義大利香料一直都沒用 今天就再做一次烤雞腿
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前幾天另一半拿個食譜給我 指定我做看看 看起來不困難 我也愛吃
結果還不錯 牛肉很嫩 就是蕃茄會太鹹 調味可根據個人習慣修改
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另一半一直想要一個烤箱
可以取代烤麵包機 也可以烤其他食材 做不同的料理
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前幾天聽一個演講 說到現在的番茄味為了在生長時預防蟲害及容易保存 使用了很多農藥 所以表皮有害人體 就是有毒啦
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無意間看到一個滷肉食譜 最近天氣開始轉涼 滷個肉來吃吃看吧
以下的製作過程已經加上個人口味調整
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