蛋糕師的夢

今日獨自一人到復興南路 SOGO 杏子豬排

早在之前老是看到 '杏子' 總是大排長龍  雖然特地兩點才到  仍然等了一下子才有空位

被安排在入口處的座位  剛好可以俯瞰日式庭園造景及窗外的藍天

本想點招牌的腰內肉豬排套餐  但是又看到有提供 '野菜腰內豬排'  就想來試看看  卻是失望的結果

上次到朱記用餐時  發現他的豬腳可以單點  想說必有獨到之處  這次就來吃吃吧

各地都有豬腳料理  我喜歡的料理方式偏向台式萬巒豬腳的做法  看起來油膩  吃起來卻還好  

半皮半肉的中段部位  略有膠質且軟硬適中  香味  口感都有了

德國豬腳太乾  加上不甚喜歡酸菜及德國香腸  已經很久沒吃了

去年入冬以來  已經走過幾次夢幻湖  湖水有時高  有時低  由湖邊看七星山的樣子老是光禿禿的

今年的梅雨季只下了零星的雨  

趁著還沒下大雨前的晴天  到好久沒去的夢幻湖走走  

去年剛買小烤箱時  做過幾次菜都不夠滿意  漸漸的  只剩下烤麵包或點心的功能

想到上個月買的義大利香料一直都沒用  今天就再做一次烤雞腿

同樣的  在超市買剖開的烤雞腿  (不能用棒棒腿  那種厚度會烤不熟)

每次過完年後除了看櫻花之外  海芋季是一定要去看看的

賞櫻是這幾年熱門的活動  

去竹子湖可是從沒有 '海芋季' 就已經開始的例行活動

這是第二次到勝博殿  上個月過年期間的家族聚餐是第一次  顧著聊天就沒拍什麼照片  也沒細細品嘗

不過因為人多消費多  所以拿到了 300 元的折價卷  當然要獨享了 

這個芝麻 提供了黑白兩種  達到基本的要求

前幾天另一半拿個食譜給我  指定我做看看  看起來不困難  我也愛吃

結果還不錯  牛肉很嫩  就是蕃茄會太鹹   調味可根據個人習慣修改

過年期間一直想找個時間看看櫻花  無奈因為各種因素無法成行

終於在今天有空  到交通比較方便的北投復興三路賞櫻

經過媒體的報導  這裡已經是大名鼎鼎  只是這個時間來  可能都已經花開花謝了

反正到郊外走走  就不必這麼計較

有幾年沒吃過陶板屋了  今天因緣際會的又吃了一次

其實我並不愛王品集團的餐廳  對其老闆沒什麼意見  

整體算起來價錢還合理  只是覺得他們的餐點很制式  也可以說是中規中矩  不會有令人回味的味道

自從有了 one x 後  不論登山或是做家事  閒來無事都可以聽音樂 

因為手機都放口袋  原廠耳機在插孔與線材的連接處常常會折到

前幾天終於接觸不良  有一邊沒聲音了

列出了一些新耳機條件