蛋糕師的夢

這是第二次到勝博殿  上個月過年期間的家族聚餐是第一次  顧著聊天就沒拍什麼照片  也沒細細品嘗

不過因為人多消費多  所以拿到了 300 元的折價卷  當然要獨享了 

這個芝麻 提供了黑白兩種  達到基本的要求

雖然只有一人  小菜給的份量與兩人份的一樣  吃完還可以加  對愛吃黑豆的我來說  滿足喔

其實味道上差不多  而蘿菠就蠻不錯的  清脆涼爽的口感  似乎可以把口腔清洗一遍

後來看了一個報導  為何日式料理都有蘿菠呢  特別是有炸物的餐點  都會提供蘿菠或是蘿菠泥

原來蘿菠有個特別的酵素  可以中和油炸物  避免吃油炸物對身體的傷害  所以蘿菠可以多吃一點囉

一大碗公高麗菜絲  也太多了吧

白飯與味增湯

白飯很普通  雖然軟硬度適中  但是咬下沒什麼彈性  咀嚼後也沒有飯香與甜味  甚至比超商便當的飯還差

味增湯也一樣普通

上主菜

份量還 ok  可是怎麼覺得麵衣比豬排還厚    豬排的顏色雖然粉嫩  怎麼覺得肉的組織有點鬆垮垮的

咬下後果然因為麵衣太厚而過油  酥脆感也稍差  肉質雖然還是嫩   但是稍軟  

整體來說  只有小菜的份量較多這個優點  其他的部分似乎與 '勝博殿' 三字不符  失望啊

以上

腰內肉套餐 (中) : NT 280 + 10%

萬不得已  不會想再來吃